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2007年 07月 07日
昨日の昼は丸長に行こうと思い勝田台まで出向いたのですが、待っていたのは「本日臨時休業させていただきます」という張り紙とシャッターorz
そこで東葉高速鉄道に乗り換え「はたかくる」へ行くことにしました。 途中コンビニで涼んだりもしながら20分ほどかけてのんびり歩き到着。店内は良い立地ではないにもかかわらず、後から次々にお客さんが入っています。今回は「特製つけそば(900円)」の大盛り(+150円)を注文しました。 麺は「つけそば」と同じ中太麺なのですが、大盛りとなるとボリュームがすごいですね。食べられるのか心配でした^^;その上に大きいチャーシューが2枚、味玉が1個載っています。スープは魚介が多めに出てすっきりとした豚骨魚介なのですが、「つけそば」を食べたときよりもシャバシャバしている気がしました。もうちょっとスープの粘度が欲しい気がします。 スープの粘度こそ多少物足りませんでしたが、概ね満足のいく一杯でした。中華そばも食べてみたいですね。 (2007/7/6) #
by no10-baggio
| 2007-07-07 22:39
| 八千代市
2007年 07月 06日
今日は限定メニューを食べようとHIRAMAまで伺ったのですが午前でスープがなくなってしまったそうで食べれませんでしたorz
加えてしばらく限定はお休みするそうです(7月中旬になったらまたやるとのこと) というわけでつけめんとミニチャーシュー丼を食べました。 #
by no10-baggio
| 2007-07-06 09:26
| 柏市
2007年 07月 05日
「とみ」を出た後は新店「熊本ラーメンぜっとん」へ。「きっせい」の後に入った店です。「チーズラーメン(780円)」に惹かれ食券を買って入店。柏には同じチーズ入りの熊本ラーメンを出す「らあめん熊」があるのでどう違うか楽しみでした。
こちらでも店員さんに「太麺と細麺どちらになさいますか?」と聞かれたので細麺を固めで注文します。 出てきたラーメンはやはり「らあめん熊」の「らあめん」に近い感じのものでしたが、熊の方がもっとスープ自体に旨みがあるんですよね^^; 値段も熊はこれより旨いラーメンが600円で食べられるのに対し、こちらは780円と高め。炙ったチャーシューはおいしいですが、それ以外ではわざわざこちらまで来るほどの魅力を感じません。 2度目はないかな…。 #
by no10-baggio
| 2007-07-05 11:28
| 千葉市
2007年 07月 04日
今日の昼はラーメン劇場の「麺家とみ」へ。成東の焼肉店「牛とみ」が手がける尾道ラーメンの店で、成東の本店とラーメン劇場の他福俵にも出店しています。
店内では若い男性の店員さんが3人ほど元気に働いています。「味玉らぁめん(580円)」を平打ち麺で注文しました。 甘めの醤油ダレでシンプルに仕上げてあるスープは自然に口の中に入っていきます。麺は特筆すべきところはありませんが、スープには合っているのではないでしょうか。大き目の背脂もこってり感はなく甘め。メンマが太くて固めなのですがこれもよかったです。味玉も半熟で美味。 集合施設でワンコインでラーメンが食べれることを考えれば悪くないのではないでしょうか。 #
by no10-baggio
| 2007-07-04 22:30
| 千葉市
2007年 07月 04日
昨日の夜は地元初石の「麺屋あじくま」へ。こちらは中国料理20年のキャリアを持つ方が開店したお店で、「HIRAMA」「熊」などの柏の店に比べると行く頻度は低いですが駅前にあって便利なのでたまに訪問するお店です。
今回は味噌ちゃーしゅうめん(950円)を+半熟煮玉子(100円)半ライス(100円)、注文の際に「細麺と太麺どちらになさいますか?」とご主人に質問されたので太麺で注文しました。 まずはスープをひとくち、焼きアゴと肉系のあっさりとしたダブルスープに味噌ダレが加わり軽めながら悪くない味わいです。太麺は柔らかめで特筆すべきところはないですがスープに合っています。そしてオーブンで焼き上げたというチャーシューは余計な脂が落ちていて肉の旨みが出ていて美味でした。このチャーシューは他にはなかなかない味わいですね。 遠出するほどではないと思いますが地元民にとってはメニューが豊富で楽しめるお店です。 (2007/7/3) #
by no10-baggio
| 2007-07-04 22:29
| 流山市
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